Acele alimente care nu au fost supuse niciunui proces industrial fizic sau chimic sunt parte și, prin urmare, nu sunt de obicei dăunătoare:
1) .- Fructe acide proaspete : coacăz negru, mure, lămâie, portocală, gutui, măr de piersic, căpșuni etc.
2) .- Fructe proaspete dulci : rodie, smochin, struguri, pepene galben, pepene verde, caise, vișine, kaki, mandarină, boabe de portocale aurii, măr creț etc.
3) .- Fructe uscate : stafide, smochine uscate, prune, curmale, caise uscate etc.
4) .- Frunze verzi neprăfuite verzi : Escarole, spanac, creștere de apă, ciorbă, varză, țelină, ridiche, morcov, alelă, napi etc.
5) .- Legume : mazăre, castraveți, fasole verde și cu atenție: roșii, vinete și fasole.
6) .- Pulbere de alge uscate : luați o lingură pe placă în loc de sare sau tărâțe.
7) .- Plante medicinale și aromate proaspete sau uscate , bogate în oligoelemente.
8) .- Bulbi : Usturoi, praz, ceapă, crude dacă este posibil.
9) .- Radacini : telina, napi, ridiche, morcov si sfecla.
10) .- Tuberculi : cartofi, chufas, cartofi dulci, cartofi dulci, manioc etc.
11) .- Ciuperci comestibile : ciuperci, Frégolis, Robellones etc.
Alimente naturale pentru a fi utilizate cu moderație.
Această a doua listă este mai puțin sănătoasă decât cea precedentă, de aceea ar trebui luate cu moderație:
1) .- Drojdia de bere .
2) .- Soia și derivatele sale .
3) .- Migdale, măsline, castane,
4) .- Laptele crud proaspăt de la animalele controlate.
5) .- Uleiuri vegetale nedefinite .
6) .- Cereale integrale și derivații acestora.
7) .- Fructele oleaginoase : alune, migdale, nucă de nucă, nuci, nuci de pin.
8) .- Leguminoase: năut, fasole, fasole, linte.
Alimente nerecomandate:
Aceste produse, deși sunt naturale, nu sunt recomandate, deoarece sunt de obicei toxice pentru organism.
1) .- Cacao, cafea, ceai și cola .
2) .- Ardei iute și alte produse naturale utilizate în gastronomie ca condimente.
3) .- Ciuperci și ciuperci necomestibile.
4) .- Tutunul și unele plante considerate droguri.
5) .- Plantele toxice, chiar dacă sunt utilizate în doze mici.
6) .- Băuturi fermentate, cum ar fi vin și orice lichior.
Alimente dăunătoare sănătății:
1) .- Zahar alb (lipseste saruri minerale).
2) .- Sarea comună rafinată. Este dăunător într-un grad ridicat.
3) .- Faina alba . Datorită conținutului ridicat de amidon. Faina integrala de grau este diferita, deoarece contine coaja de cereale.
4) .- Orice aliment ambalat care conține conservanți chimici.
Băuturi recomandate:
Singura băutură naturală recomandată este apa pură de izvor considerată potabilă.
Toate băuturile trebuie luate întotdeauna în afara meselor pentru a evita diluarea sucurilor gastrice, ceea ce împiedică digestia.
Combinații indigestibile și nerecomandate:
1.- Cafea cu lapte.
2.- Pâine cu unt.
3.- Pâine albă
4.- Untul.
5.-blocajele.
De: Elhiot Roures, expert dietetic.
Email:
Alimente naturale de Elhiot Roures
