Locuitorii din Okinawa, o insulă mică la sud de arhipelagul japonez, sunt renumiți pentru longevitatea lor. Este unul dintre colțurile planetei cu cea mai mare proporție de centenari. Care sunt secretele tale? Călătorul, educatorul și scriitorul Dan Buetner a descris cele nouă chei ale longevității din Okinawa.
Se afirmă adesea că tehnologia și progresele medicale sunt responsabile pentru creșterea speranței de viață. Cu toate acestea, cele mai îndelungate populații nu se află în preajma celor mai sofisticate spitale, ci în locuri îndepărtate precum Okinawa care au menținut obiceiurile ancestrale.
1. Adoptați un ikigai.
Un ikigai este un scop în viață, un obiectiv care dă sens existenței. Bătrânii din Okinawa pot explica motivul pentru care se ridică în fiecare dimineață. Le oferă un sentiment de responsabilitate și de a fi necesare pentru comunitate cu până la 100 de ani. Occidentalii care studiază longevitatea acestor japonezi se concentrează pe alimente și alte aspecte materiale, cu toate acestea, factorii spirituali pot fi foarte influenți, după cum subliniază pe bună dreptate Dan Buetner. Okinawa are o lungă tradiție budistă și pacifistă și a fost un regat independent și neînarmat până în secolul al XVII-lea.
2. Urmați o dietă pe bază de legume .
Oamenii din Okinawa care urmează dieta tradițională apreciază porcul, dar îl mănâncă în cantități mici și numai cu ocazia uneia dintre sărbătorile anuale. Mâncă mai des pește, dar nu atinge jumătatea rației zilnice. Prin urmare, dieta lor se bazează pe alimente vegetale, cu abundență specială de fructe și legume . Mănâncă mai puțin orez decât restul japonezilor. Le place varza și alte legume salate, cartofii dulci, tofu și condimentele precum turmericul. Dan Buetner este lovit de prezența în meniurile goya, un pepene amar foarte bogat în antioxidanți și capacitatea de a reduce rata glicemiei.
3. Mănâncă mai mult soia .
Dieta Okinawa este deosebit de bogată în alimente derivate din soia precum tofu sau ciorba miso. Compușii pe bază de soia împiedică tulburările cardiovasculare și diferite tipuri de cancer. Alimentele de soia fermentate (tempeh, sosuri ...) favorizează sănătatea florei intestinale, un factor care este considerat tot mai important pentru menținerea sănătății.
4. Aveți grijă de o grădină .
Practic, toți centenarii Okinawa îngrijesc în prezent sau au avut grijă de o livadă care le oferă legume proaspete, îi menține activi fizic și îi relaxează.
5. Plantează o grădină medicinală .
În livezi nu există lipsă de plante medicinale, cum ar fi artemis, ghimbir și turmeric. Cele trei plante au proprietăți și eficiențe recunoscute ca antioxidanți, antiinflamatorii și întărirea apărărilor . Persoanele în vârstă le consumă zilnic.
6. Fii parte a unui moai .
Oamenii din Okinawa formează grupuri de prieteni care se întâlnesc și oferă ajutor reciproc. Sunt grupuri autentice de sprijin emoțional, care oferă tot felul de ajutor, inclusiv tipul economic. Ele contribuie la sentimentul acceptat, util și în siguranță în fața adversității. Nu se simt niciodată singuri.
7. Bucurați-vă de soare .
Vremea din Okinawa este însorită, iar locuitorii săi se bucură. Petrecerea timpului în aer liber sintetizează vitamina D care întărește oasele și sănătatea generală.
8. Rămâi activ .
Bătrânii din Okinawa sunt plimbători și grădinari. În interiorul caselor au mobilă mică, iau mâncare sau stau să se relaxeze pe tatami pe podea. Persoanele în vârstă stau și se ridică de pe pământ de zeci de ori pe zi, ceea ce contribuie la flexibilitatea și forța lor fizică.
9. Mențineți seninătatea .
Locuitorii din Okinawa au un caracter aparte . Rămân întregi în fața greutăților, mereu prietenoși și zâmbitori, se bucură de plăceri simple . Persoanele în vârstă sunt deosebit de drăguțe, iar compania lor le face plăcere celor mai tineri care rămân alături.
Sursa: http://www.elcorreodelsol.com
9 secrete ale centenarilor din Okinawa
