Arborele Moringa este cunoscut sub numele de Arborele Vieții sau Planta Miracolă. Și nu este pentru mai puțin dacă avem în vedere că nicio altă plantă nu este atât de hrănitoare și vindecătoare în lume. La valorile sale nutritive și de vindecare valoroase, trebuie adăugat că este un arbore de mare rezistență, creștere rapidă, purificator de apă și îngrășământ de sol.
De asemenea, este utilizat pentru combaterea eroziunii solului, servește ca spălături de vânt și îmbunătățește calitatea laptelui și a cărnii în producția de animale ca pășune. Aparține genului Moring ceas din care avem mai multe specii. Speciile cu cele mai multe proprietăți sunt Moringa Oleifera (India) și Moringa Stenopetala (Africa).
Moringa Oleifera
Specie Moringa Oleifera este originară din picioarele Himalaya, dar a fost naturalizată în multe alte locuri din India, Pakistan, Sri Lanka, Afganistan, Bangladesh, Asia de Vest, Africa de Est și Vest, Ar biga Peninsula, Florida de Sud și toată America Centrală. Cultivarea sa se răspândește rapid în toată America de Sud, Spania, Italia, Statele Unite și restul lumii.
În acest articol vom face referire la Moringa Olefera ca un aliment suplimentar și beneficiile pentru sănătate pe care le oferă deja în comunitățile unde a fost creată de sute sau mii de ani, ca plantă Apare deja cu acest nume în tratatele egiptene antice.
Arborele vieții
moringa1 Moringa a fost ales de FAO și de multe alte organizații umanitare pentru a combate malnutriția și poluarea apei, pe lângă proprietățile sale valoroase de vindecare, care o fac o farmacie familială. Pentru a da un exemplu al numeroaselor studii științifice care susțin planta, Departamentul de Agricultură din Statele Unite ne spune că planta conține o cantitate enormă de proprietăți nutritive și vindecătoare.
Printre proprietățile vindecătoare se numără antiinflamatorii, analgezice, anti-astmatice, anti-anemie, activator de metabolism, purificator, protector hepatic, antihipertensiune, producătoare de hormoni, hidratare, detoxifiere, diuretică, întărește mușchii și oasele, îmbunătățește concentrarea, memoria și capacitatea de învățare.
Proprietăți nutriționale
O mare parte din aceste beneficii, precum și altele care pot fi numite, se bazează pe puterea lor nutritivă ridicată. Moringa conține practic toți nutrienții de care organismul are nevoie la niveluri ridicate și echilibru armonios, acest lucru permite consumarea acestuia „corect” pentru a observa îmbunătățiri extinse și în ceea ce privește sănătatea. Conform studiilor FAO, frunzele de Moringa contin multi nutrienti.
Pentru a evidenția cele mai relevante pentru comparație, vom spune că conține: 27% din greutatea sa în proteine (la fel de mult ca ovul și de două ori mai mult lapte), cei mai esențiali aminoacizi pentru organism, antioxidanți, proporții mari de calciu (de 4 ori mai mult decât lapte), fier (de 4 ori mai mult decât spanacul), fosfor și potasiu (de 3 ori mai mult decât banana), vitamina A (de 4 ori mai mult decât morcovul), vitamina C (de 30 de ori mai mult decât portocala), pe lângă proporții considerabile de vitamine B1, B2, B3, crom, cupru, magneziu, mangan, zinc etc.
Acesta este un studiu realizat pe frunza proaspătă a arborelui Moringa, dar atunci când i se permite să se usuce proprietățile și proporțiile se înmulțesc făcându-l un Super Aliment.
Sfaturi pentru consumatori
Puteți lua frunza proaspătă sau fiartă în salată, dar cel mai obișnuit și hrănitor mod de a o consuma este lăsând-o să se usuce la umbră și apoi să o macinați. Așadar, vom lua ca condiment în salate, în pâine la micul dejun sau înmuiat cu un suc cantitatea mică dintr-o linguriță de cafea care este aportul de vitamine și minerale necesare consumului zilnic.
Păstăcile sunt, de asemenea, comestibile și, dacă sunt proaspete, pot fi consumate ca fasolea verde, mai mult dacă li se lasă să se usuce, ar trebui consumate doar una pe zi, de persoană, deoarece mai multe pot modifica ritmul cardiac. În unele locuri nu este recomandat să consumi rădăcina plantei. Uleiul semințelor măcinate este de o calitate excepțională, atât ca hrană, cât și pentru piele. Este păcat că producția este orientată spre biodiesel fiind atât de hrănitoare și sănătoasă.
Există multe alte lucruri care să vă spună despre cum să-l plantați, să-l pruneți, să-l colectați, să folosiți și să beneficiați de semințe, flori, scoarță, frunze de ceai sau ca o plantă revigorantă. Vor fi pentru o postare viitoare despre Arborele miraculos al vieții.
Sursa: http://mejorconsalud.com/moringa-el-milagroso-arbol-de-la-vida/
Moringa, Arborele miraculos al vieții
