 |
Spirulina (Spirulina maximă) este o algă unicelulară care are o formă spirală (de unde și numele acesteia) și este albastru verzui datorită prezenței clorofilei care îi conferă culoarea verde și fitocianină, pigment care Dă culoare albăstruie.
Spirulina este un superfood care oferă mai multe proteine digerabile decât cele din carne de vită și conține o varietate surprinzătoare de elemente nutritive: vitamine, macrominerale, minerale, acizi grași esențiali, proteine, Acizii nucleici (ADN și ARN), clorofilă și o gamă largă de fitochimici.
Beneficiile Spirulinei:
A fost utilizat favorabil în:
Malnutriția-Diabet
hipoglicemie
pancreatită
anemie
Deficiențe de sânge
Probleme cronice ale pielii
Boli hepatice
ulcere
alergii
Intoxicații cu metale grele
Îmbătrânirea prematură
Pierdere în greutate
Tulburări de memorie
Epuizare fizică și intelectuală
arterioscleroză
Crește flora intestinală pozitivă
Inhibă creșterea ciupercilor și bacteriilor
Oferă energie.
Promovează dezvoltarea mușchilor.
Ideal pentru persoanele cu uzură fizică și intelectuală.
Ajută la creșterea performanței școlare și sportive la adolescenți.
Alimente nutritive și ușor de digerat.
Asistent excelent în boli cronice la vârstnici.
Este anti-reumatică, anti-infecțioasă, combate gâștele, tonifică glandele endocrine și astfel încetinește îmbătrânirea.
Are o activitate antimicrobiană.
Este un nutrient al creierului.
Auxiliar ca regenerator de piele.
Are o putere antioxidantă mare, deoarece este capabil să contracareze formarea radicalilor liberi.
Încurajează creșterea copiilor.
Util în tulburările de memorie.
Este utilizat ca complement în regimurile stricte de pierdere în greutate și în cazurile de malnutriție și convalescență.
Cel mai sănătos aliment pe care îl puteți obține este cel mai bun sistem de apărare împotriva efectelor negative ale stilului de viață, stresului, poluării, radiațiilor și intoxicanților chimici. În zilele noastre, alimentele procesate pe care le consumăm sunt foarte sărace în nutrienți, ceea ce ne duce la o sănătate vulnerabilă și la o energie foarte scăzută.
Multe dintre substanțele nutritive recomandate de experți se găsesc în spirulina, aceasta are cea mai puternică combinație de nutrienți esențiali observată vreodată în orice aliment.
Spirulina are o concentrație de beta caroteni de zece ori mai mare decât morcovii.
Este singurul aliment în afară de laptele matern care conține acid gamma linolenic (GLA), studiile arată cum o dietă deficitară de nutrienți blochează producția de (GLA) în organism.
Fierul este esențial pentru a construi un sistem puternic, paradoxal este unul dintre cele mai frecvent întâlnite minerale în deficit. Algele sunt foarte bogate în fier, magneziu și alte minerale și ceea ce le face ușor absorbite, care sunt de origine fiziologică organică și nu minerale pure ca restul suplimentelor de fier.
Una dintre puținele deficiențe pe care nutriționiștii conștienți actualizați le-au găsit în dieta 100% vegetariană este vitamina B12, esențială pentru un sistem nervos și țesuturi sănătoase.
Acest mod de viață s-a reînnoit de mai bine de trei milioane și jumătate de ani, cea mai veche hrană naturală vie.
Gândiți-vă la el ca la cel mai inteligent supliment multimineral, deoarece este viu și este cel mai rafinat care există pe planetă.
Pregătiți smoothie-ul preferat și adăugați puțină pulbere de spirulină. Aceasta pare a fi o modalitate foarte obișnuită de a o consuma. Puteți adăuga, de asemenea, puțină spirulină într-un suc. |
Iată o informație completă a proprietăților nutriționale ale acestei alge marine:
calciu
De 1, 26 ori mai mult calciu decât brânza combinată cu Spirulina NU are colesterol.
De 4, 15 ori mai mult calciu decât soia.
De 8, 40 ori mai mult calciu decât laptele proaspăt combinat cu Spirulina nu are colesterol.
fier
De 22 de ori mai mult fier decât ficatul de vită.
De 32 de ori mai mult fier decât fasolea neagră.
De 34 de ori mai mult fier decât spanacul.
De 83 de ori mai mult fier decât friptura de vită
.
proteină
De 1, 65 ori mai multă proteină decât soia.
De 2, 47 ori mai multe proteine decât laptele integral praf, cu toate acestea laptele are colesterol.
De 2, 70 ori mai multă proteină decât friptura de vită, însă friptura are colesterol.
De 2, 99 ori mai multe proteine decât fasolea.
De 3, 25 ori mai multe proteine decât ficatul, acesta din urmă fiind foarte bogat în colesterol.
Beta caroten
De 1, 60 ori mai mult beta caroten decât ficatul de vită.
De 15, 2 ori mai mult beta caroten decât piersicile.
De 21, 0 ori mai mult beta caroten decât morcovii.
De 76 de ori mai mult beta caroten decât brânza.
Vitamina B1 (tiamina)
De 3, 9 ori mai multă vitamina B1 decât carnea de porc.
De 1, 6 ori mai multă vitamina B1 decât nucile de pin.
De 13, 4 ori mai multă vitamina B1 decât ficatul de vită.
Vitamina B2 (Riboflavia)
De 1, 4 ori mai multă vitamina B2 decât ficatul de vită.
De 3, 3 ori mai multă vitamina B2 decât laptele praf.
De 10, 2 ori mai multă vitamina B2 decât ciupercile.
De 21, 0 ori mai multă vitamina B2 decât fileul de vită.
Vitamina B3 (Niacina)
De 1, 2 ori mai multă vitamina B3 decât tonul din ulei.
De 1, 5 ori mai multă vitamina B3 decât pieptul de pui cu pielea.
De 2, 5 ori mai multă vitamina B3 decât fileul de vită.
De 140 de ori mai multă vitamina B3 decât ovulul.
Vitamina B6 (pirodoxina)
De 1, 3 ori mai multă vitamina B6 decât banana.
De 3 ori mai multă vitamina B6 decât cartofii.
De 3, 4 ori mai multă vitamina B6 decât fileul de vită.
De 5, 7 ori mai multă vitamina B6 decât pepenele verde.
Vitamina B12 (Cianocabalmina)
De 3, 2 ori mai multă vitamina B12 decât oul.
De 7, 8 ori mai multă vitamina B12 decât laptele integral praf.
Ar trebui clarificat faptul că trebuie luate prudență odată cu originea lor, încercând să se asigure că acestea sunt de bună calitate și fără origine îndoielnică. Este faptul că unele culturi care nu sunt (sau sunt slab) controlate pot avea contaminare cu metale și pot provoca diaree, vărsături, greață și probleme hepatice. Se recomandă că, de îndată ce simptomele ciudate sunt resimțite din consumul său, acesta trebuie suspendat.
Pe de altă parte, deși se estimează că nu există conflicte între o persoană care este însărcinată sau care alăptează și consumul de spirulină, este recomandabil să vă consultați cu un specialist în sănătate înainte de a-l consuma, de asemenea, dacă aveți probleme de sănătate.
Sursa: www.somosloquecomemos3.blogspot
Ce este spirulina, proprietățile și beneficiile sale minunate.
