Cuprins ascunde 1 Proprietăți de nuci braziliene 2 Informații nutriționale de nuci braziliene 3 Nuci braziliene și echilibrul pădurii tropicale 4 Știați că ...? 5 nuci braziliene

Nucile din Brazilia se remarcă pentru proprietățile lor antioxidante, deoarece sunt foarte bogate în nutrienți, cum ar fi oligoelementul și acizii grași.

Nucile din Brazilia sunt un fruct uscat care este obținut dintr-un copac sălbatic amazonian care poate atinge până la 50 de metri înălțime și poate trăi peste o mie de ani.

Acest fruct uscat primește și alte nume: castan amazonian, nucă amazoniană, coquito brazilian, castan, castane parna, brazilian, Yuvia, sapucaia etc. Brazii de nuci din Brazilia pot fi găsiți în principal în Bolivia, Brazilia, Peru și Columbia.

Nucile din Brazilia, la fel ca majoritatea nucilor, pot fi consumate crude sau prăjite și datorită aromelor bogate (care amintește de nuca de cocos), este de obicei foarte popular pentru prepararea prăjiturilor și prăjiturilor.

Proprietățile nucilor din Brazilia

Nucile din Brazilia sunt un aliment energetic și nutritiv (bogat în proteine ​​și acizi grași sănătoși) ideal pentru sportivii și persoanele care au nevoie de un aport suplimentar de energie.
Efect antioxidant bun datorită contribuției sale de seleniu.

Uleiul de nucă din Brazilia este foarte popular în produsele cosmetice, deoarece este incredibil de hidratant.
În industrie este servit ca ulei lubrifiant pentru ceasuri.

Informații nutriționale despre nucile din Brazilia

În nuci din Brazilia, se remarcă pentru conținutul ridicat de acizi grași sănătoși (65 70%) în mare parte din acizii linoleici.

Contribuția sa în proteine ​​(14 17%) este, de asemenea, foarte importantă.
Dintre mineralele sale (calciu, fosfor, potasiu, magneziu și fier) ​​este necesar să se țină cont de conținutul ridicat de seleniu
De asemenea, asigură vitamina C, B1, B2 și provitamina A.

Brazilia nuci și echilibrul pădurii tropicale

În cazul arborelui de nuci din Brazilia vedem, încă o dată, modul în care fiecare animal sau element vegetal îndeplinește o funcție în ecosistem.

Este polenizat doar de un singur tip de albine și ele nu pot trăi decât în ​​acei copaci. Acesta poate fi unul dintre motivele pentru care monoculturile din alte țări nu au avut succes.

Cazul rozătoarei pe nume Agouti este, de asemenea, foarte curios.

Acest mic animal este capabil să deschidă coaja dură de nuci din Brazilia, favorizând diseminarea și creșterea sa.

În cele din urmă, vom spune că este un produs care este sută la sută ecologic sau organic, deoarece nu are nevoie de pesticide atunci când provine din copaci sălbatici.

Știai ce?

Se numesc nuci braziliene, deoarece până acum câțiva ani aceasta era țara cu cea mai mare producție mondială, dar astăzi Bolivia este țara exportatoare. . Acolo sunt cunoscute sub numele de migdale.

Sursa: http://www.enbuenasmanos.com/

Nuci de Brazilia