21 beneficii de fructe și legume roșii

Culoarea fructelor și legumelor ne poate oferi multe indicii despre nutrienții și beneficiile pe care ni le oferă. Cei responsabili de culoarea fructelor și legumelor sunt fitochimicii. În cazul fructelor și legumelor roșii, licopenul (care este un caroten) este responsabil pentru culoare. Licopenul este liposolubil, adică este mai bine digerat cu grăsimi, de aceea trebuie să îl luăm în considerare atunci când îl consumăm, deoarece astfel favorizăm absorbția acestuia. Să știm la ce fructe și legume roșii sunt bune.

1.- Fructele și legumele roșii sunt bogate în licopen, unul dintre cei mai puternici antioxidanți.

2.- Licopenul s-a dovedit în mai multe studii că are efect protector împotriva cancerului de prostată, stomac, sân, plămâni și col uterin.

3.- Acest fitochimic ne protejează împotriva bolilor cardiovasculare

4.- Licopenul ne protejează celulele de atacul radicalilor liberi de tutun

5.- Stimulează funcționarea sistemului nostru imunitar

6.- Prevenim deteriorarea ADN-ului nostru

7.- Fitochimicele roșii îmbunătățesc circulația sângelui

8.- Au efect de purificare eliminând substanțele toxice ale organismului nostru

10.- Protejează-ne pielea de soare

11.- Licopenul îmbunătățește starea de spirit

12.- Fructele și legumele roșii sunt benefice pentru persoanele cu hipertensiune arterială

13.- Îmbunătățirea cazurilor de ateroscleroză

14.- Aceste fructe întârzie îmbătrânirea

15.- Combateți infecțiile tractului urinar

16.- Promovează regenerarea celulară

17.- Îmbunătățesc absorbția fierului, deci sunt ideale pentru combaterea sau prevenirea anemiei

18.- Licopenul previne degenerarea maculară

19.- Îmbunătățește cazurile de astm

20.- Licopenul are efect antiinflamator

21.- Previne bolile cu caracter neurologic

Roșii sau roșii

Granada

Sanda

Căpșuni sau căpșuni

zmeură

cireșe

Ardei roșu sau ardei

Rabanitos

Beterrada sau sfeclă

Portocale roșii

Măr roșu

Struguri roșii

lingonberries

Pitaya sau fructe de dragon roșu

21 beneficii de fructe și legume roșii